Co znamená dobré víno
11. 3. 2023Co pro nás znamená dobré víno? Co si pod tím kdo představuje? Máme vína červená, bílá, růžová. Znalci vědí, že dokonce i oranžová. Známe vína portská, sherry nebo vína perlivá. Snad každý národ pěstuje vína a snad každý člověk na světě víno pil nebo pije. Někdo má rád vína těžká a hutná někdo zase vína lehká a svěží. Někdo pije v létě bílé a v zimě červené a někdo k bílému masu víno bílé a k tmavému masu víno červené. Francouzi dokonce doporučují k tvrdým sýrům vína bílá a k měkkým naopak vína červená.
Jak poznáme dobrá vína a jaká jsou ta nejlepší? Každý odborník na to bude mít svůj názor a každý vybere právě ta „svá“. Stejně tak jako bychom to udělali my.
![](http://jomagazin.cz/wp-content/uploads/2023/03/Tvishi-1-1024x768.jpg)
Každý milovník vína má ta svá oblíbená a ta svá nejlepší. Bez ohledu na barvu, cenu nebo odrůdu.
Víno se stalo součástí našeho dění již od dávných dob. Pijeme ho s přáteli, dáváme vína jako dárky, vybíráme je k pokrmům nebo výjimečným událostem. Šumivá vína se stala neodmyslitelným prvkem všech přípitků. Dobré víno je často i součástí obchodního jednání. Dobré darované víno symbolizuje úctu nebo stvrzení přátelství.
![](http://jomagazin.cz/wp-content/uploads/2023/03/P1130156-1024x1024.jpg)
Co pro nás tedy znamená dobré víno? To, které chuťově doplní pokrm, který si právě dáváme nebo to které podtrhne romantickou atmosféru milenců v horské chatě u krbu? A nebo jakékoliv, které v nás vyvolá příjemnou emoci a rozradostní naše chuťové pohárky?
Asi nejpopulárnější u nás i ve světě jsou vína francouzská či italská? Víte však, že první vína vznikla v Gruzii, a že je Gruzie právem označována za kolébku vín? Gruzínská vína se vyrábějí již 8000 let a stále tradiční metodou v hliněných sudech a proto jsou gruzínští vinaři na svá vína právem hrdí.
![](http://jomagazin.cz/wp-content/uploads/2023/03/IMG-4-1024x768.jpg)
A tak tedy, píšeme tu o dobrém vínu, kam jistě ta gruzínská patří. Zkuste tedy ochutnat víno gruzínské. A nemusí být jen jedno. S tímto vínem totiž ochutnáte i kus historie a tradice, které umocní váš degustační požitek. Více na https://www.vinazgruzie.cz/