Luštěninový salát s tuňákem

Autor: eva dne: Pá, 04/06/2018 - 15:03.

Připravte si recept, který se hodí na teplejší dny.

Počet porcí: 4 (1 porce 200g)
Náročnost: jednoduchá                                            

Suroviny:
100 g Fazole barevná                    
70 g Fazole bílá                                
70 g Cizrna                           
50 g Kukuřice sterilovaná                                  
20 g Čočka Beluga                                                
50 g Pohanka                                                         
40 g Bulgur                                                             
30 g Mrkev                                                             
30 g Řapíkatý celer                                                
20 g Pórek                                                                
40 g Paprika kapie                                                   
40 g Cibule červená                                                
150 g Tuňák menu                                                     
40 g Slunečnicový olej                                               
Ocet                                                                        
Sůl                                                                           
Cukr                                                                         
Pepř mletý                                                                  

Postup:                                 
Pohanku, bulgur, černou čočku belugu a fazole uvaříme a necháme zchladnout.  Nakrájíme zeleninu, dáme do mísy a přidáme vychlazenou směs připravených luštěnin, pohanky a bulguru a promícháme. Na závěr si připravíme zálivku smícháním oleje, octu, cukru, soli a pepře a dochutíme. Přidáme tuňáka a salát můžeme podávat.

 
Čočka beluga Menu Gold – 52,90 Kč
Fazole bílá Menu Gold – 27,50 Kč
Fazole barevná Menu Gold – 29,90 Kč
Cizrna Menu Gold – 32,90 Kč
Bulgur Menu Gold – 42,90 Kč
Pohanka Menu Gold – 29 Kč

Zdroj: www.menugold.cz a www.lafood.cz

Inzerce
Inzerce
Inzerce
Inzerce
Inzerce
Inzerce
Inzerce
Inzerce
Inzerce